鉄板焼 山茶花(さざんか)鉄板焼 山茶花(さざんか)

鉄板焼 山茶花|厳選された海の幸、山の幸と最高のおもてなし

鉄板焼 山茶花(さざんか)では、豊後黒毛和牛をはじめとする大分の新鮮な海の幸、山の幸。シェフが選んだ最高級食材を、目の前で焼き上げお出しします。
旬の新鮮な、たっぷりの野菜とジューシーなお肉、新鮮な魚介類…。
窓の外に広がる大分の夜景とともにお愉しみください。


鉄板焼「山茶花」
  • 特別な日にふさわしいコース料理
  • メインディッシュ
  • 山茶花特製ガーリックライス
  • シェフ 伊達
フロア 大分東洋ホテル14F
TEL 097-545-1115
営業時間
  • ランチタイム 11:30~14:00
  • ディナータイム 17:30~21:00
座席数 全16席(カウンター)
グランドメニュー

おすすめメニュー

【Lunch】山茶花特製ハンバーグステーキランチ

2012年1月1日(日)~2012年2月29日(水)  お1人様 1,785円 ◇曜日限定割引フェア実施中! 月曜日から金曜日は、1,575円!

鉄板・山茶花ランチ

1人様  1,785円 (曜日限定ランチ割引実施中!月曜日から金曜日は1,575円)

【Lunch】山茶花シーフードランチ

2012年1月1日(日)~2012年2月29日(水)  お1人様 1,785円 ◇曜日限定割引フェア実施中! 月曜日から金曜日は、1,575円に!

1月・2月/山茶花おすすめコース

2012年1月1日(日)~2012年2月29日(水)  お1人様 6,930円

日本料理と鉄板焼をコースで堪能! 富貴野&山茶花コラボディナー

2011年9月1日(木)~ お1人様 10,000円~20,000円

鉄板焼の楽しみ方

鉄板焼の楽しみ方
鉄板焼の醍醐味は、目の前で焼き上げられる新鮮な食材を、出来たてで味わえるところ。
またカウンターをはさんでのシェフとの会話もお楽しみいただけます。

お子様やご両親を囲んで

お子様の節句をご家族皆様でお祝いしたり、ご両親の結婚記念日などのプレゼントとしてご家族全員でカウンターを貸し切るなど、様々なシーンでご利用いただけます。
サプライズのプレゼントなども承りますので、お料理内容のご希望などと合わせて、ご遠慮なくスタッフにお申しつけください。
お子様やご両親を囲んで